Les bières tièdes, c’est comme les femmes laides : seuls les anglais aiment ça.
Un certain Cláudio Pellegrini, professeur en sciences thermiques et fluidiques à l’Université fédérale de São João del-Rei, a décidé, certainement après un after work chez V&B, de faire une étude sur la forme optimum d’un verre pour garder la fraicheur d’une bière.
Résultat : un verre plus étroit conserve davantage la fraîcheur de la bière, en ralentissant le transfert thermique vers l’air ambiant.
Mouais, on s’en doutait un peu mon Claudio.
Maintenant, peux-tu faire une étude sur le fait troublant qu’une bière bue en fait pisser deux ?
novembre 18th, 2024 at 18:51
Perso la bière pas le temps de chauffer chez moi!
novembre 18th, 2024 at 19:43
Verre double paroi, la technique au service de la bibine